#1 2018-02-16 13:39:59

RedRégis
Rhum Lover
Date d'inscription: 2018-02-11
Messages: 45

Ingrédients rares du monde

Bonjour,

J'espère ne pas aller contre les règles du forum. Si c'est la cas, supprimez le post.

Je vous propose certaines de mes épices rares :

- Poivre de Penja (l'un des meilleurs poivre du monde), provenant du Cameroun (1€ les 5 grammes).

- Poivre de Sichuan (provenant d'Asie) et composant l'un de mes meilleurs RA : (1€ les 5 grammes).

- Bissap (provenant du Cameroun), goût et couleur (rouge bordeau).

- Épices Camerounaises : plusieurs disponibles dont Pita cola, Kola, Djansan, Pépé, écorce Homi, feuille de Maniguette, et bien d'autres... (prix variés).

La plupart de ces ingrédients sont aussi utiles en cuisine.

Je suis intéressé par des échanges si vous avez des ingrédients rares à me proposer.

David

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#2 2018-02-17 09:34:32

lecureuil
Rhum Masta
Date d'inscription: 2018-02-05
Messages: 306

Re: Ingrédients rares du monde

La réglementation est très stricte sur la revente de produits alimentaires.
Tu ferais mieux de supprimer ton topic car c’est le forum qui est responsable en cas de pépin.

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#3 2018-02-17 11:48:39

RedRégis
Rhum Lover
Date d'inscription: 2018-02-11
Messages: 45

Re: Ingrédients rares du monde

Certains sites proposent ce genre de services : vente entre particuliers d'épices, de produits transformés (confiture, terrine, ...). Je pense donc que ça ne pose pas de problème. D'ailleurs, d'autres posts sur ce forum propose par exemple la vente de samples. Donc...

Bien entendu, si un modérateur du forum estime que ce post va contre la législation française ou même contre les règles du forum, qu'il supprime mon post ou me demande de le faire. Si je ne me trompe pas, tu n'es ni modérateur, ni administrateur, ni même un membre ayant assez d'expérience pour te permettre ce genre d’ingérence.

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#4 2018-02-17 12:53:56

Shippo
Moderateur
Date d'inscription: 2015-01-21
Messages: 478

Re: Ingrédients rares du monde

T'es un troll ou quoi ? Mis à part de la condescendance et envoyé chier tout le monde t'es venu faire quoi ici ?
T'en vois bouler l'écureuil ici, giga dans un autre poste et d'une manière c'est pas vraiment la bonne humeur qui se ressent dans tes réponses.
On a une bonne ambiance jusque ici ça serait bien qu'on la garde.

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#5 2018-02-17 13:56:38

RedRégis
Rhum Lover
Date d'inscription: 2018-02-11
Messages: 45

Re: Ingrédients rares du monde

Je suis désolé. Je suis quelqu'un de très sympathique, très entouré et peu enclin à m'énerver sans pour autant me laisser faire. Relis bien les messages, je pense que je ne crée pas ces situations.

Le premier message de Giga concernait la recherche des recettes. Il ne lit pas bien mon message et me répond à côté en me proposant une recherche Google. Certaines dérives dans les forums peuvent partir d'une certaine condescendance. Même si ça n'enlève rien, ma présentation lue par Giga parle de mon expérience en informatique (je n'avais pas précisé mais justement en tant que développeur de sites web). Aujourd'hui tout le monde connait Google, cela ne devrait pas être une réponse systématique surtout en n'ayant pas bien pris connaissance du message auquel on réagit. Je savais que Google ne pouvait pas répondre à ma question.

Par rapport à lecureuil, mon message commence justement par une note à l'attention des modos/admins. Comme je lui ai dit, il n'est pas, à mon humble avis, le mieux placé pour ce genre de réponse.

Mes messages n'étaient pas condescendants et je ne pense pas avoir envoyer ch.er qui que ce soit. Je veux bien admettre qu'ils étaient sûrement moins agréables que mes autres messages, mais de mon côté, le premier message je l'ai ressenti comme si on me prenait pour un c.n et le second faisait preuve d'ingérence. Chacun lit, comprend et ressent ce qu'il veut. Mes messages ne sont pas pires que ceux de Giga et lecureuil et surtout, ils n'auraient pas exister sans leur réponse.

En conclusion, je ne suis pas un troll, j'essaye de faire avancer mes connaissances sur les RA et ce qui les entoure, éventuellement faire avancer ce site et proposer aux membres de ce forum (et de tous les chercheurs sur Google LOL) des idées, des fonctionnalités, voire des produits rares.

J'espère que cette discussion s'arrêtera là car ça n'en vaut pas la peine. Je ne cherche pas à mettre la mauvaise ambiance, loin de là. Je pense qu'une relecture des tous mes messages te le prouvera. Nous avons chacun notre caractère et comme je disais plus haut, chacun comprend et ressent différemment ce qu'il lit.

Je vous tends la mais et je vous présente mes excuses,
David

Dernière modification par RedRégis (2018-02-17 17:48:30)

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#6 2018-02-17 15:40:53

lecureuil
Rhum Masta
Date d'inscription: 2018-02-05
Messages: 306

Re: Ingrédients rares du monde

en effet je ne suis pas modo ni admin

je suis un simple contributeur qui apprécie ce genre de forum d’entraide et dont le frère bosse à la DGCCRF depuis 26 ans

Je pense que lorsqu’on a des infos utiles on a le droit de les partager sans besoin d’etre modo ou admin pour prouver une sorte de légitimité à tes yeux

Moi ce que je constate tristement c’est qu’en quelques posts tu t’es mis à dos plusieurs personnes par tes propos secs et un peu arrogants alors qu’il plane ici un parfum de bonne humeur entre personnes qui cherchent à s’aider

A bonne entendeur...

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#7 2018-02-17 17:15:53

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 33
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2358

Re: Ingrédients rares du monde

Salut les mecs

Bon bon bon, on prend un petit rhum, un petit RA, un petit ti-punch et on se détend un instant ^^

J'avais lu brièvement le sujet lorsque RedRégis l'a créé et pas pris le temps de répondre sur le moment, finalement j'aurais dû quand je vois le résultat lol (je taquine !)

En tant que modo, j'en ai touché un mot à Alex, qui est le Maître ici lol , car je ne pense pas être en mesure de dire si oui ou non on peut autorisé la vente de produits mais j'ai effectivement un doute sur la législation tout ça... smile
A la limite si tu as ton propre site (comme c'est le cas pour certains membres ici) sur lequel tu proposes ce genre de service, il y a une section exprès pour "en faire la pub", mais je ne sais pas si c'est le cas donc voilà.

Je ne vais pas fermer le sujet, je laisse le soin à Alex de décider.

Par rapport aux samples, attention petite rectification, ce n'est pas de la vente mais bien un "échange" de samples qui est proposé, entre amateurs de RA. D'ailleurs cette partie du forum est très calme depuis un bon moment.

Concernant le comportement, je ne vais blâmer personne, chacun a son caractère, même moi je ne suis pas infaillible hein. Il peut arrivé qu'il y ai des choses mal interprêté et/ou mal dites, qu'on ne saisissent pas tous de la même façon, c'est le propre de l'être humain ^^ Ce qui va être bien pris/compris par quelqu'un ne le sera peut-être pas par un autre, pour telle ou telle raison bref je vais pas vous pondre une rédaction avec thèse/antithèse/prothèse/synthèse ! (oui le prothèse était voulu).

Je finirais par cette magnifique répliques des inconnus illustrée en vidéo ==>
Bordel de merde

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#8 2018-02-17 17:26:37

RedRégis
Rhum Lover
Date d'inscription: 2018-02-11
Messages: 45

Re: Ingrédients rares du monde

det0x < bien résumé. Comme dit, je ne veux pas aller contre les règles du forum et si Alex veut supprimer, pas de souci :-) Je n'ai pas de site dédié à cela. Mon but été juste de pouvoir offrir aux membres de ce forum des ingrédients rares qu'on trouve difficilement ou rarement, voir pas du tout si on ne voyage pas dans certains pays. Et ce, à moindre coût et en dose adaptées à la fabrication des RA. Comme expliqué aussi, je suis intéressé par des échanges. En fait, je préférerai, mais tout un chacun n'est peut-être pas à même de me proposer ce genre d'ingrédients et les vendre aurait permis de les rendre accessibles à chacun.

Discussion close pour ma part. Je propose éventuellement la suppression de tous les messages (sauf le premier) jusqu'à décision d'Alex...

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#9 2018-02-17 18:28:06

gigabillou
Rhum Instructor
Lieu: Val d'Oise
Âge: 55
Date d'inscription: 2017-09-27
Messages: 645

Re: Ingrédients rares du monde

det0x a écrit:

Par rapport aux samples, attention petite rectification, ce n'est pas de la vente mais bien un "échange" de samples qui est proposé, entre amateurs de RA.

roll Oui t'as raison !

et ça non plus ce n'est pas de la vente !


RedRégis a écrit:

Bonjour,


Je vous propose certaines de mes épices rares :

- Poivre de Penja (l'un des meilleurs poivre du monde), provenant du Cameroun (1€ les 5 grammes).

- Poivre de Sichuan (provenant d'Asie) et composant l'un de mes meilleurs RA : (1€ les 5 grammes).

- Bissap (provenant du Cameroun), goût et couleur (rouge bordeau).

- Épices Camerounaises : plusieurs disponibles dont Pita cola, Kola, Djansan, Pépé, écorce Homi, feuille de Maniguette, et bien d'autres... (prix variés).

Perso je n'interviendrais plus sur les postes de CE MONSIEUR, je suis bien trop minable pour me permettre de lui répondre

Dernière modification par gigabillou (2018-02-17 18:29:16)


Il ne faut pas chercher à rajouter des années à sa vie , mais plutôt essayer de rajouter de la vie à ses années


Dalaï-lama

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#10 2018-02-17 18:45:57

Shippo
Moderateur
Date d'inscription: 2015-01-21
Messages: 478

Re: Ingrédients rares du monde

Et de trois minables !😁

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#11 2018-02-17 20:28:24

gigabillou
Rhum Instructor
Lieu: Val d'Oise
Âge: 55
Date d'inscription: 2017-09-27
Messages: 645

Re: Ingrédients rares du monde

RedRégis a écrit:

Bla, bla, bla

Houlaaa, monsieur est un pro de l’informatique, mais monsieur n’est pas capable de se faire ses propres recherches, si monsieur est si intelligeant pourquoi a-t’ il besoin de l’aide d’ignare, il exige qu’on lui mettre toutes les recettes à disposition, monsieur viens ici faire son étude de marché, prends ce qui l’intéresse et envoie chier les personnes incapables de l’aider dans sa démarche, monsieur prend des airs hautins quand ça ne lui plait pas, rabaisse les autres, monsieur a fait tous les métiers du monde, monsieur nous fait comprendre que l’on ne sait pas lire et surtout monsieur se permet de dire que si les topic partent en couille c’est à cause de nos réponses a la con, que si on s’étaient abstenu on n’en serait pas la !!

Et bhé mon pauvre, je te souhaite de réussir dans ta vie professionnelle (vu le nombre de métiers que tu as fait, tu ne dois pas être aussi performant que tu le dis), par contre un petit conseil entre amis, comme ça, si tu prends tes clients pour des cons comme tu nous prends sur ce forum, pas sûr que tu réussisses non plus dans cette branche lol


Il ne faut pas chercher à rajouter des années à sa vie , mais plutôt essayer de rajouter de la vie à ses années


Dalaï-lama

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#12 2018-02-17 20:55:15

lecureuil
Rhum Masta
Date d'inscription: 2018-02-05
Messages: 306

Re: Ingrédients rares du monde

Poivre du Penja du Cameroun vendu en vrac sans licence commercial à 1 euro les 5g, soit 200 euros le kilo

alors que les marchands d'épices qui ont pignon sur rue le vendent pour 2 fois moins cher avec une vraie traçabilité et toute la légalité alimentaire et commerciale:

https://www.albertmenes.fr/poivres-et-b … gJ_vvD_BwE

98,89 € / kg

https://www.terreexotique.fr/poivre-de-penja-noir.html

85 € / kg

https://www.bienmanger.com/1F3621_Poivr … gJYzfD_BwE

84,80 € / kg

c'est vrai que ça fait très altruiste de prétendre être un gentil jeune homme qui veut aider les autres à trouver des ingrédients rares et se faire une confortable marge de plus de 100% en achetant un produit en gros pour le revendre en vrac

dans toutes les grandes villes, y a toujours un ou plusieurs commerçants spécialisés qui vendent des épices importées en vrac ou en sachets.

Par exemple sur Paris, dans le quartier Etienne Marcel, y en a plein puisque c'est là que vont se fournir restaurateurs et pâtissiers, professionnels comme amateurs


si on laisse faire n'importe quoi sur les forums, demain on aura droit à des dérives de toutes sortes avec des gugus qui feront passer du poivre Ducros de chez Carrefour pour du Sichuan roll

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#13 2018-02-17 21:06:43

lecureuil
Rhum Masta
Date d'inscription: 2018-02-05
Messages: 306

Re: Ingrédients rares du monde

RedRégis a écrit:

Si je ne me trompe pas, tu n'es ni modérateur, ni administrateur, ni même un membre ayant assez d'expérience pour te permettre ce genre d’ingérence.

Je te présente mes plus sincères excuses d'être venu critiquer ou perturber de quelque manière ton petit business opportuniste d'épices en vrac.

Je ne suis en effet ni modérateur, ni administrateur, juste un simple forumeur qui apprécie de me retrouver entre amateurs prêts à s'entraider dans la joie, la bonne humeur et la courtoisie.

Je n'ai en effet aucune expérience avérée comparée à toi pour me permettre ce genre d'ingérence.

Par contre, mon frère aîné qui travaille à la DGCCRF pourrait très bien te venir en aide.

Je pense que si je lui demande gentillement, il se fera un plaisir de se créer un compte sur le forum ou transmettre le dossier à un collègue qui s'occupe de ce genre d'affaire, qui prendra contact avec l'administrateur du site pour avoir plus d'information sur ton compte et éclaircir les conditions d'application de ton petit commerce.

Est ce que cela te conviendrait ?


Ca pourrait être drôle ensuite.

C'est comme la fois où un de mes voisins s'est embrouillé avec un automobiliste en l'insultant de tous les noms et que l'autre conducteur était gendarme...

Dernière modification par lecureuil (2018-02-17 22:01:39)

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#14 2018-02-17 21:13:37

lecureuil
Rhum Masta
Date d'inscription: 2018-02-05
Messages: 306

Re: Ingrédients rares du monde

tu sais, j'apprécie ce forum, je suis content de l'avoir découvert car j'ai l'impression de me retrouver entre passionnés qui cherchent à s'entraider

par contre, quand un jeune débarque pour te dire que si tu n'es ni modo ni admin tu peux juste aller te taire

ou que si tu n'as pas répondu ce qu'il voulait entendre sur des recettes, tu te prends une belle remarque aussi...

je me dis qu'il y a de bonnes manières qui se perdent


dire qu'à la base c'était parti d'un simple conseil courtois roll

lecureuil a écrit:

La réglementation est très stricte sur la revente de produits alimentaires.
Tu ferais mieux de supprimer ton topic car c’est le forum qui est responsable en cas de pépin.

il suffisait d'acquiescer et de répondre qu'on va se renseigner au lieu de rembarrer les gens roll


moi je suis toujours calme, mais j'aime bien aussi que les gens soient polis, respectueux et honnêtes

Dernière modification par lecureuil (2018-02-17 21:27:28)

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#15 2018-02-17 21:38:40

Henry_Every
Rhum Addict
Date d'inscription: 2016-11-15
Messages: 172

Re: Ingrédients rares du monde

https://media1.tenor.com/images/54451401d52c0dd2fe9ee5752857d53c/tenor.gif?itemid=4452103

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#16 2018-02-17 22:13:30

gigabillou
Rhum Instructor
Lieu: Val d'Oise
Âge: 55
Date d'inscription: 2017-09-27
Messages: 645

Re: Ingrédients rares du monde

Aller laisse tomber lecureuil, il n'en vaut pas la peine wink

Je te file une poignet de popcorns Henry ?  big_smile

https://lh3.googleusercontent.com/NC6vYt7wvOnt9eBLv95bzj1qjFaFM6bZlDMrF1nGLEOthuf1TGP5vb7gS_NvhVeBjObhrVRtw8OQIXf7xixg-RQT5pxl4gj05loKT0R_jW3ggrFGh9dWSyOzYriLMnGR5XOPy6BVt7dRe3Ncc-YY2JvD0_Xh0TiWstfGV6wjsUk7BjKGntpjvQeI5t_HBj5gZuqvV2b83ixT-YiOdarrPD3ZBmRC_gVnkjhUm7ozRsSfOQz3n3Jxb3fWDoXuIXNTAp20Or3kdrXHnS-jS9NDBCS-KoP0QGx5fEEjVk0c8OIeWknE7r8aQphpDD9hiApMRcWxkYHIVcOjkZKa2BphseaLeT7vZqc9RjBF_l-1qbh0g0lodtGnztbjFhDD4bq93ZU3RaWDO91ZyVOAGl8NH_w0YOQSeb6vE9zZ5nEfl4VdO1YDZQBvSccHEFfj2BKztQ3yJKwZs-_wYTfCNzAog7kWuyfk5jgY1YBs3kq3ypp9sFtT4n1gMBmsX0jONmFual2xEm2Wai-ZODlCEKDzKRHsxIA0hKX1uyZBo8r6VkPfHt4DjlzzmvXehTIDyY66FUFfsnDkU5qrfzvzbwJwmUNOTtj3Gnh5edQqleM=w275-h210-no


Il ne faut pas chercher à rajouter des années à sa vie , mais plutôt essayer de rajouter de la vie à ses années


Dalaï-lama

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#17 2018-02-19 10:16:12

Alex
Rhum Admin
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2006-09-25
Messages: 1414

Re: Ingrédients rares du monde

Bon bon bon...

Ca s'emballe dans tous les sens ici wink

Je ne vais pas reprendre tout point par point mais déjà clairement il y a un problème de ton (oui c'est difficile en écrit mais ca se ressent) sur tes réponses RedRégis ; Ensuite les autres s'emballent aussi, je suis d'accord mais un peu de retenu dans les propos ca irait forcément mieux.

Je prends acte de tes excuses, c'est tout a ton honneur, car effectivement le jugement rapide pour lecureuil genre tu n'es pas modo ou tu n'as pas le bon nombre de posts pour me parler, je trouve ca super moyen. De même pour ta réponse pour tes recherches, Ok la réponse était un peu à coté mais le gars ne t'a pas envoyé chier chercher cela sur google, il t'a fourni une syntaxe bien pratique pour rechercher via google des termes plus complexes... mais que tu dois connaitre vu ton expérience web... (je suis d'autant plus surpris par ta réponse).

Je propose donc que tout le monde prenne un peu de recul, passe l'éponge et on recommence dans une meilleure humeur smile

Pour la vente sur le forum... Je ne suis pas contre, dans la mesure ou ca permet aux forhumeurs d’accéder à des chose pertinentes, avec pourquoi pas une réduction spéciale pour le forum ; MAIS, bien sur, à condition que l'activité soit bien déclarée et que les prix ne soient pas abusés aussi...
Meganums a longtemps fait cela avec le vanille mais légalement parlant c'était carré.

La pour le coup tes prix sont ce qu'ils sont, je peux comprendre que tu fasses moins de volume mais c'est relativement cher c'est vrai, on ne va pas se mentir ; après tu me dis que c'est du bio, du commerce équitable, que le producteur est mieux payé...etc.. ca peut se justifier.

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