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Temps de macération

1 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 28/04/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Couper les papayes en morceaux de 1cm.
  2. Ouvrir et récupérer les graines et la pulpe des fruits de la passion.
  3. Mettre le tout dans un bocal adapté.
  4. Ajouter la gousse de vanille fendue en deux.
  5. Ajouter le sucre de canne.
  6. Compléter de rhum.

Conseils

A conserver en cave.

Secouer une fois par semaine.

Une première dégustation au bout de deux semaines n’est pas un sacrilège 😉

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