#1 2017-12-31 14:03:36

det0x
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HSE - Millésime 2007 - Finition Skouras en 1,5L

Non vous ne rêvez pas, en magnum !!

Cette bien belle quille tout juste sortie (hier) sera uniquement disponible en boutique HSE en Martinique.

http://www.rhum-hse.com/wp-content/uploads/2017/12/HSE-SKOURAS-150cl-600px.png

C'que je sais, c'est que j'en veux une ! lol

ça a l'air goutu.

Après plus de 8 ans de vieillissement dans la plus pure tradition des rhums vieux HSE, ce millésime 2007 « brut de fût » a bénéficié de 24 mois de finition en fûts de vin blanc « Viognier Électrique » du domaine Skouras en Grèce.

NOTE DU DÉGUSTATEUR


Le nez puissant et envoûtant s’ouvre sur des notes de fruits confits et de fève de cacao soutenues par un boisé chaud et complexe. La bouche, tout en longueur, offre une attaque franche et vigoureuse sur des arômes de raisin sec et de datte, rehaussée de fines notes d’épices rares. Le rhum s’ouvre alors pour atteindre sa plénitude sur des arômes pâtissiers gourmands, avant de laisser place à une très longue finale de fruits à l’alcool.

Si jamais vous en chopez une quille... Hésitez pas à partager votre dégustation.

Santé

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#2 2017-12-31 15:19:34

gigabillou
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Re: HSE - Millésime 2007 - Finition Skouras en 1,5L

C't'e quille tongue

51.5 ° et la finition en fut de vin blanc fruité (notes de pêche mûre, zeste d’orange, fruits exotiques et vanille) rien que ce vin blanc me fait baver yikes

Dommage de ne pas pouvoir en trouver ailleurs que chez HSE, pas sur, même en demandant au cousin, de pouvoir en voir une en vrai sad


Il ne faut pas chercher à rajouter des années à sa vie , mais plutôt essayer de rajouter de la vie à ses années


Dalaï-lama

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#3 2017-12-31 16:13:59

det0x
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Re: HSE - Millésime 2007 - Finition Skouras en 1,5L

Sauf que 8ans de vieillissement sur la terre de Martinique équivaut a ~24ans sur une terre non tropicale wink

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#4 2018-04-04 17:38:28

gigabillou
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Re: HSE - Millésime 2007 - Finition Skouras en 1,5L

Apparemment il n'en ont plus chez HSE, j'ai mon cousin qui est sur place, je lui ai demandé de me ramener une quille et c'est mort  ! sad


Il ne faut pas chercher à rajouter des années à sa vie , mais plutôt essayer de rajouter de la vie à ses années


Dalaï-lama

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#5 2018-04-04 17:49:37

det0x
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Re: HSE - Millésime 2007 - Finition Skouras en 1,5L

Ha mer** ...

J'discutais pas plus tard que ce weekend avec un gars dans le groupe la Confrérie du Rhum, qui se l'était procuré grâce à un ami sur place. Ils doivent être en rupture à mon avis ;/

Il y est pour une durée limitée ou il y vit ?

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#6 2018-04-04 17:57:19

gigabillou
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Re: HSE - Millésime 2007 - Finition Skouras en 1,5L

Limité, il visite ses parents !

il y retourne asser fréquemment, faut voir si ils relancent un batch roll


Il ne faut pas chercher à rajouter des années à sa vie , mais plutôt essayer de rajouter de la vie à ses années


Dalaï-lama

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#7 2018-04-04 21:14:38

det0x
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Re: HSE - Millésime 2007 - Finition Skouras en 1,5L

Demande lui de te choper le Marquis de Termes.. "au pire" ^^

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#8 2018-04-04 21:53:49

gigabillou
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Re: HSE - Millésime 2007 - Finition Skouras en 1,5L

C'est ce que je lui ai demandé big_smile


Il ne faut pas chercher à rajouter des années à sa vie , mais plutôt essayer de rajouter de la vie à ses années


Dalaï-lama

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