Sirop de pelures d'Ananas

gigabillou · 2018-01-09 12:11:30

Nouvelle recette disponible : Sirop de pelures d'Ananas

Laissez vos impressions et conseils !

gigabillou · 2018-02-08 03:53:13

La recette en détail et en photo

ICI

wink

captain schnaps · 2018-02-08 20:42:27

Génial ! Encore une super idée de recyclage d'ingrédient, bien joué !

lecureuil · 2018-02-23 16:18:46

super, merci pour la recette !

c'est vrai que c'est bête de peler les fruits et de tout jeter alors que c'est comme les têtes de crevette, c'est plein de goût tongue

det0x · 2018-02-23 16:34:47

Et ***** bordel j'ai découpé pas plus tard que hier soir un bel ananas et j'ai tout jeté ... Hmf ptet récupérable si c'est encore sur le dessus lol

lecureuil · 2018-02-23 16:50:32

bienvenue au club, depuis le début du mois j'ai jeté les restes de 2 sweet et 2 victoria rollsad

le pire c'est que lorsque je cuisine, je garde tout et je fais toujours des fonds de viande ou autres jus

je sais pas pourquoi j'y ai pas pensé pour les RA, c'est trop bête

bon, ce qui est sûr maintenant, c'est que les bananes que j'ai utilisés sur vos conseils pour adoucir le RA passion, dans un mois, ça servira à faire un cake à la banane smile

det0x · 2018-02-25 12:51:22

Recette en cours smile

J'ai pu récupérer les 4 gros morceaux, j'ai commencé hier, ça a reposé toute la fin de journée + la nuit et là je fais la suite avec le sucre blanc + réduction smile

Neco112 · 2018-02-25 16:53:32

Je l’ai fait il y quelques semaines le sirop est plus que top 👍🏻

det0x · 2018-02-26 14:05:21

Je confirme smile

Super bon. Mettre 1 ou 2mm de sirop revient a 1cm de sirop dans le verre, pour donner un ordre d'idée de la force/puissance en goût, c'est top smile
Du sirop fait maison et goutu, voilà qui va épater la galerie, merci pour la recette ^^ Je vais sans doute essayer avec d'autres types de fruits.

dji · 2018-02-26 14:23:36

det0x a écrit:
Je confirme

Super bon. Mettre 1 ou 2mm de sirop revient a 1cm de sirop dans le verre, pour donner un ordre d'idée de la force/puissance en goût, c'est top
Du sirop fait maison et goutu, voilà qui va épater la galerie, merci pour la recette ^^ Je vais sans doute essayer avec d'autres types de fruits.

Et il était bon ce rhum ? lol

gigabillou · 2018-03-02 17:33:39

Cool vos retours les Gars Bisous04

det0x · 2018-03-11 16:42:52

Au fait les gars

Je viens de noter la recette, il n'y avait 0 vote dessus, n'hésitez pas à mettre votre note, c'est important pour l'historique/recherche des recettes sur le site wink

det0x · 2018-03-11 16:44:09

dji a écrit:
det0x a écrit:
Je confirme

Super bon. Mettre 1 ou 2mm de sirop revient a 1cm de sirop dans le verre, pour donner un ordre d'idée de la force/puissance en goût, c'est top
Du sirop fait maison et goutu, voilà qui va épater la galerie, merci pour la recette ^^ Je vais sans doute essayer avec d'autres types de fruits.
Et il était bon ce rhum ?

Ce Rhum, quel Rhum ? ^^
Tu parles du RA Ananas que j'ai voulu rattrapé ? J'ai pas osé goûter encore lol

Mamad12 · 2018-03-14 00:36:34

det0x a écrit:
Au fait les gars

Je viens de noter la recette, il n'y avait 0 vote dessus, n'hésitez pas à mettre votre note, c'est important pour l'historique/recherche des recettes sur le site

Je vais noter la recette mais il fait d'abord que je le fasse roll big_smile

ildarion · 2018-04-12 22:31:25

J'ai essayé et c'est super bon ! J'ai mis le coeur de l'ananas aussi.

Un peu galère, j'ai oublier sur le feu et ça a fait du caramel dur, mais heureusement ça se rattrape (dure de trouver le bonne texture).

Par contre le sucre Muscovado que j'ai utilisé est trop fort en arôme je trouve.

Dernière modification par ildarion (2018-04-12 22:31:51)

elalejandro · 2019-03-10 22:00:16

Super idée

dr.Greenthumb · 2019-03-15 03:00:44

Bonne idée ça!

Je me pose juste la question de la santé si on ne prend pas un ananas bio.

#1 2018-01-09 12:11:30

Sirop de pelures d'Ananas

#2 2018-02-08 03:53:13

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#3 2018-02-08 20:42:27

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#4 2018-02-23 16:18:46

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#5 2018-02-23 16:34:47

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#6 2018-02-23 16:50:32

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#7 2018-02-25 12:51:22

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#8 2018-02-25 16:53:32

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#9 2018-02-26 14:05:21

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#10 2018-02-26 14:23:36

Re: Sirop de pelures d'Ananas

det0x a écrit:

#11 2018-03-02 17:33:39

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#12 2018-03-11 16:42:52

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#13 2018-03-11 16:44:09

Re: Sirop de pelures d'Ananas

dji a écrit:

det0x a écrit:

#14 2018-03-14 00:36:34

Re: Sirop de pelures d'Ananas

det0x a écrit:

#15 2018-04-12 22:31:25

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#16 2019-03-10 22:00:16

Re: Sirop de pelures d'Ananas

#17 2019-03-15 03:00:44

Re: Sirop de pelures d'Ananas

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