#1 2021-04-01 00:37:44

Spinntouch
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2021-04-01
Messages: 16

De retour de la Réunion...

Bonjour à tous,

Je m’appelle Maxime et après 5 semaines à la Réunion au moins de février... je suis revenu les idées pleins la tête !

Originaire d’Aix en Provence, je viens de me lancer dans ma première production de rhum arrangés de 12L.

Content d’être parmi vous!

Maxime smile

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#2 2021-04-01 08:30:34

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 35
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2671

Re: De retour de la Réunion...

Salut Spinntouch

Bienvenue à toi, et tu as dû bien profiter en 5 semaines !

12L, je suis curieux, quel RA as-tu fait en 12L ?

A ta santé

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#3 2021-04-01 09:42:42

Spinntouch
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2021-04-01
Messages: 16

Re: De retour de la Réunion...

Salut det0x !

En effet, c’était super ! Mais comme je n'aime pas le Charette je suis parti sur du rhum agricole Antillais... tongue

J'ai lancé les rhum ci-dessous:

Avec Clément Ambré 40 degrés :
- Vanille (7 gousses Réunion)
- Vanille Miel (7 gousses Réunion)

Avec Trois Rivières 50 degrés :
- Coco Vanille
- Citron Vert Gingembre
- Bananes Flambées (au Trois Rivières)
- Mangues
- Kiwi Poires
- Poires
- Fraises Gariguettes
- Fraises Clery
- Piment (petite qté pour test)
- Fruits de la Passion (a venir)
- Framboises (a venir)

J'ai aussi fait une coco percée en retirant l'eau et en ajoutant du rhum. J'ai scellé à la cire !

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#4 2021-04-02 08:53:44

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 35
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2671

Re: De retour de la Réunion...

Haaaaa oké, je pensais un seul RA de 12L, je me disais ha oui il est sûr sûr sûr de son coup lol

Bon le citron vert gingembre tu en parles sur un autre sujet mais petite info sur le kiwi/poire, le kiwi c'est vraiment pas le plus simple... mais c'est bien vu, avec de la poire qui est lui aussi un fruit assez "doux", y'a moyen que ça le fasse

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#5 2021-04-05 01:38:49

Spinntouch
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2021-04-01
Messages: 16

Re: De retour de la Réunion...

J’ai justement pensé que la poire pourrait adoucir le kiwi qui doit être acide ! On verra ce que ça donne... Par contre belle surprise mon rhum banane flambé est déjà délicieux au bout d’un mois... génial ! On s’est bien fait plaisir ce week-end, je pense que c’est car les cuirs sont cuits !

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#6 2021-04-06 14:53:36

det0x
Modérateur Arrangé
Lieu: Bordeaux
Âge: 35
Date d'inscription: 2015-06-10
Messages: 2671

Re: De retour de la Réunion...

Tant mieux wink
Bon début déjà

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