#1 2009-05-23 14:11:51

vroux
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2007-09-04
Messages: 1

Rhume Fraise Framboise Groseille

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_598.jpg

Nouvelle recette disponible : Rhume Fraise Framboise Groseille
Lien dispo une fois la recette validée

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#2 2010-11-15 23:56:28

lyes215
Rhum Lover
Lieu: Nice
Âge: 39
Date d'inscription: 2010-10-23
Messages: 42

Re: Rhume Fraise Framboise Groseille

Allez zou c'est lancé !

500g de fraises, 200g de framboises et 200g de groseilles. Du sucre de canne liquide, 2 gousses de vanille et un petit bâton de cannelle. Le tout avec un litre de rhum de la Martinique à 55°

Je ne sais pas ce que ça donnera mais en tout cas c'est très beau à voir ! Madame était enchanté en rentrant de la jolie couleur...

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#3 2011-01-12 22:26:22

lyes215
Rhum Lover
Lieu: Nice
Âge: 39
Date d'inscription: 2010-10-23
Messages: 42

Re: Rhume Fraise Framboise Groseille

Bon et bien c'est vraiment sympa après 90 jours de macération. Une fois tout les fruits pressés, le rhum est légèrement épais, un très bon gout de fruits rouges avec une toute petite pointe de vanille. Pas trop sucré, du coup on sent vraiment bien le rhum.

Je sens qu'il va pas faire long feu !

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#4 2011-01-13 16:54:28

Rheo
Rhum Instructor
Lieu: Lyon
Date d'inscription: 2010-12-15
Messages: 551

Re: Rhume Fraise Framboise Groseille

Nickel ! Merci pour ton retour, il me tente bien celui-là !

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#5 2011-01-16 22:36:10

lyes215
Rhum Lover
Lieu: Nice
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Messages: 42

Re: Rhume Fraise Framboise Groseille

Je rajoute un chouïa de sucre pour ma part mais madame adore en l'état, avec le gout des fruits des bois bien prononcé.

Reste plus qu'a le tester sur les ami(e)s mais suis pas trop pressé non plus parceque je le vois bien disparaitre en peu de temps celui-la.

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#6 2012-06-14 06:36:31

Clo
Rhum Boss
Lieu: Heiligenstein
Âge: 39
Date d'inscription: 2012-04-17
Messages: 939

Re: Rhume Fraise Framboise Groseille

Lancé en milieu octobre avec des fraises, groseilles, framboises ?? roll elles devaient être surgelées ?? roll

Dernière modification par Clo (2012-06-14 06:39:07)

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