petit conseil, remuez souvent au départ, car le sirop de sucre a tendance a envelopper la cerise... mais apres, c'est que du bon! Autre conseil, utilisez un rhum pas trop fort. Je me rends compte qu'avec mon rhum JM 50°, je vais etre obligé de rallonger un chouya en sucre. mais le goût est déja bon.