Perso je le fait sans oeufs, je trouve qu'on sent trop le goût quand on en met. Et lait concentré sucré à la place de la crème fraiche. Mais du coup je ne rajoute pas/peu de sucre.

Petit plus : faites macérer votre whisky avant, vanille, amandes, noisettes...

j'en ai fait il y a quelques années. c'est délicieux !! mais c'est un peu épais