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Nouvelle recette disponible : Rhum Victoria Banane
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Une tite question.. l'ananas Victoria...c'est quoi la vrai difference avec un ananas classique a part la variété et la taille...le gout ? plus sucré ? la chaire plus ferme ? il est meilleur pour les rhums arrangés ?
Merki de vos futurs réponses !!!
Ciao
Dernière modification par Skapero (2009-04-30 18:30:15)
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C surtout pour justifier le nom de la recette
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Wai mais c'est aussi une variété d'ananas...
Dernière modification par Skapero (2009-05-01 12:06:04)
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Mouarf... il y a déjà 6 grosses familles d'ananas...
L'ananas victoria fait partie d'une famille plus petite que les autres.
Sachant que d'autres espèces peuvent atteindre 4kg, faut prèvoir de gros pots
Plus sérieusement, c un des ananas les plus petit et originaire de la réunion.
Très acidulé avec un gout de "bonbon".
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Ok merci pour les infos !
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