Rhum Bambou Orange - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Rhum Arrangé Rhum Bambou Orange Posté par Balistyk'
Macération macération : 2 mois Préparation le Vendredi 7 Août 2020, Dégustation le Mardi 6 Octobre 2020 Ingrédients 1l de Rhum blanc 4 à 5 Oranges 100g de Gingembre 2 Zestes d'Orange 150g de Miel 2 c.à.s de Sucre de canne
Préparation Prélever deux bon zestes sur deux oranges. Séparer les quartiers des oranges. Puis mettre le tout dans votre récipient. Éplucher et couper le gingembre en petits morceaux. Ajouter-le dans le récipient avec la dose de miel et de sucre, arroser de rhum.
Conseils Prenez du miel "neutre" (pas de lavande ou autre) pour ne pas nuire au mélange orange-gingembre. J'ai rajouté les zestes mais c'est seulement par choix (et amusement). A vous de jouer...

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