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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Bananes, Clémentines, Kiwis & Café

Posté par seb au Rhum
Macération

macération : 2 mois et 2 semaines

Préparation le Mardi 28 Septembre 2021,
Dégustation le Dimanche 12 Décembre 2021


Ingrédients
  • 0,7l de Rhum blanc
  • 0,3l de Rhum ambré
  • 1 Banane
  • 1 Kiwi
  • 1 Clémentine
  • 12 grains de Café
  • Sucre de canne ou Miel
Rhum Bananes, Clémentines, Kiwis & Café Photo
Préparation
  • Pour 1 litre de rhum dont 0.75 de rhum blanc et le reste de rhum ambré :
  • Laver vos fruits.
  • Peler la banane, la couper dans longueur puis la largeur.
  • Peler le kiwi et couper le en 4.
  • Peler la clémentine.
  • Introduire 4 grains de café dans chaque fruit.
  • Ajouter sucre ou miel (environ 4 bonnes cuillères à soupe).
  • Conseils
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