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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Bananes Roses

Posté par stam
Macération

macération : 2 mois

Préparation le Mardi 10 Décembre 2019,
Dégustation le Samedi 8 Février 2020


Ingrédients
  • 1l de Rhum Bologne
  • 3 petites Bananes roses (environ 250g)
  • 250g de Fraises
  • 4 Citrons verts
  • 1 gousse de Vanille
  • 1 bâton de Cannelle
  • 150g de Sucre Cassonade
Rhum Bananes Roses Photo
Préparation
  • Éplucher et couper les bananes en rondelles.
  • Laver et couper les fraises en 4.
  • Ajouter le sucre cassonade.
  • Couper les citrons en 2 et les presser ; ajouter le jus dans bocal.
  • Ajouter la gousse de vanille fendue en 2 et le bâton de cannelle.
  • Ajouter le litre de rhum.
  • Fermer le bocal hermétiquement et attendre...
  • Attendre...
  • Conseils
    - macération selon goût. - a déguster bien frais.
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