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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Cherry Coke

Posté par scmelanie
Macération

macération : 3 mois

Préparation le Vendredi 6 Décembre 2019,
Dégustation le Jeudi 5 Mars 2020


Ingrédients
  • 70 cl de Rhum ambré
  • 300 g de cerises au sirop (maison c'est mieux)
  • 200 g de bonbons gélifiés bouteilles de cola
Rhum Cherry Coke Photo
Préparation
Égoutter les cerises en conservant le sirop.
Transvaser les bonbons et les cerises dans une bouteille ou une jarre vide.
Compléter avec le rhum.
Pour ceux qui veulent ajouter du sucre (attention, les bonbons le sont déjà pas mal), utiliser le sirop des cerises précédemment mis de côté.
Conseils
Je pars sur une macération de 3 mois, histoire que les bonbons se dissolvent un maximum. Les cerises peuvent être filtrées et mises de côté pour la préparation d'une forêt noire.
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