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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Confit de Rose Amande (l'Amarose)

Posté par loa
Macération

macération : 2 mois

Préparation le Samedi 8 Août 2020,
Dégustation le Mercredi 7 Octobre 2020

Ingrédients
  • 1l de Rhum blanc
  • 270g de confit de Roses
  • 150g de poudre d'Amandes blanches
  • 2 gousses de Vanille
  • 3 cuillères à soupe de sirop de Sucre de canne
Préparation
  • Versez les 270g de confit de roses dans le fond du recipient puis ajouter les 150g de poudre d 'amandes.
  • Incorporez vos 2 gousses de vanille fendues en deux, versez les 2 cuillerees à soupe de sirop de sucre de canne puis versez le litre entier de rhum pour terminer.
  • Remuez afin que tout la poudre se melange au rhum et donne une magnifique couleur blanche.
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    Conseils
    Voila c est parti pour deux mois
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