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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Exotique Asian

Posté par stam
Macération

macération : 1 mois et 2 semaines

Préparation le Samedi 27 Novembre 2021,
Dégustation le Mardi 11 Janvier 2022


Ingrédients
  • 1l de Rhum Bologne
  • 200g Litchis
  • 200g Mangoustans
  • 200g Ramboutans
  • Morceaux de Gingembre
  • 1 bâton de Vanille
  • 100g Sucre Cassonade
  • 1 zeste de patience
Rhum Exotique Asian Photo
Préparation
  • La recette est effectuée avec des fruits en conserve.
  • Vider le jus des fruits et verser dans le bocal.
  • Éplucher et couper le gingembre en morceaux, l'ajouter aux fruits.
  • Fendre la gousse de vanille en 4 et l'ajouter.
  • Ajouter le sucre.
  • Ajouter le rhum.
  • Patience !
  • Conseils
    Quantité de gingembre selon les goûts, qu'on l'aime plus ou moins corsé.
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