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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Goji

Posté par Liberge
Macération

macération : 1 mois

Préparation le Mercredi 1 Février 2023,
Dégustation le Vendredi 3 Mars 2023


Ingrédients
  • Rhum blanc
  • Baies de Goji
  • Ananas
  • Vanille
  • Poivre de Sancho
  • Poivre de Timu
  • Sucre de canne blond
Rhum Goji Photo
Préparation
  • Moudre les poivres au moulin à café pour améliorer l'infusion.
  • Tailler l'ananas en batonnets pour la passage par le goulot de la bouteille.
  • 5 à 6 cuillères à soupe de baies de Goji déshydratées.
  • 6 à 7 càs de sucre.
  • 1 càc de poivres.
  • Conseils
    Remuer de temps de en temps.
    Ne pas manger les baies de Goji le soir ... si vous voulez dormir, car remplies de vitames C.
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