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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Menthe Pêchue

Posté par gazou
Macération

macération : 3 mois

Préparation le Samedi 22 Janvier 2022,
Dégustation le Vendredi 22 Avril 2022


Ingrédients
  • 1l de Rhum blanc
  • 1 tige de Menthe fraiche(avec une dizaine de feuilles)
  • 3 Pêches blanches dont on aura ôté la peau
  • 5 c à s de Sucre de canne
Rhum Menthe Pêchue Photo
Préparation
  • Introduire d'abord la tige de menthe fraîche pour un côté plus esthétique.
  • Éplucher les 3 pêches puis les couper en lamelles et les faire passer par le goulot de la bouteille, faire des lamelles ni trop fines ni trop grosses pour que le parfum de la pêche blanche se développe lors de la macération.
  • Verser le rhum !
  • Et, enfin, mettre le sucre de canne.
  • Conseils
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