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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Papaye & Pommes

Posté par Don Paulo
Macération

macération : 1 mois

Préparation le Jeudi 14 Novembre 2019,
Dégustation le Samedi 14 Décembre 2019


Ingrédients
  • 1l de Rhum blanc agricole
  • 1 Papaye
  • 1 Pomme
  • 1 gousse de Vanille
  • Sucre roux (Cassonade)
Rhum Papaye & Pommes Photo
Préparation
  • Prendre une papaye bien műre, la couper en 2 et enlever les pépins.
  • Éplucher la papaye et la couper en morceaux.
  • Éplucher la pomme, retirer le trognon et la couper en quartiers.
  • Fendre la gousse de vanille dans la longueur.
  • Mettre tout dans le récipient de macération.
  • Ajouter du sucre Cassonade (ajuster le sucre plus tard).
  • Recouvrir de rhum blanc agricole.
  • Remuer et patience !
  • Conseils
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