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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Pêches & Gingembre

Posté par AuRhum
Macération

macération : 2 mois et 2 semaines

Préparation le Jeudi 22 Août 2019,
Dégustation le Mardi 5 Novembre 2019


Ingrédients
  • 0,7l de Rhum Blanc
  • 2 Pêches jaunes bien mûres
  • 1 morceau de Gingembre
  • 1 gousse de Vanille
  • 100g de Sucre Cassonade
Rhum Pêches & Gingembre Photo
Préparation
Dans une bouteille de 1 litre :
  • Mettre le sucre cassonade, deux à trois gros morceaux de gingembre (préalablement pelé), de la grosseur d'un pouce environ.
  • Ajouter les pêches (épluchées et découpées en lamelles), la gousse de vanille fendue, et le rhum.
  • Conseils
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