citron vert  Les recettes de la rhumerie

Catégorie : Desserts
Type de cuisine : Créole

Le gâteau Ti'son

Posté par mc9342
  • 1.33/6

Note : 1.3/6 (3 votes)

Ingrédients
  • 250 g de farine de maïs
  • 250 g de beurre
  • 200 g de sucre roux
  • 4 gros oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 ou 2 gousses de vanille
  • 2 c à soupe de rhum
  • 10 cl de crème liquide ou de lait


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Difficulté : Facile

Pour 6 personne(s)
Préparation: 15 mn
Cuisson: 45 mn
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Préparation
Préchauffer le four à 150°C.

Battre le beurre et le sucre ensemble jusqu'à obtenir une consistance molle et homogène.

Ajouter les oeufs 1 à 1, bien mélanger, puis la farine et la levure, bien mélanger à nouveau.

Ajouter enfin l'alcool, la crème et les graines de vanille.

Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner 45 mn.
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