citron vert  Les recettes de la rhumerie

Bananes-Vanille-Raisins

Catégorie : Rhum Arrangé
Posté par RENAL22
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Ingrédients
  • 1.2 litre de rhum Damoiseau
  • 2 Bananes (Banane)
  • 1 Poignée de raisins secs (Raisin)
  • 1 gousse de vanille
  • 1.5 CAS cassonade

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Etiquettes : Bananes-Vanille-Raisins

macération : 1 mois

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Préparation
Préparé le 15/12/18

Couper les bananes dans la longueur
Rincer les raisins a l'eau chaude et les essuyer pour retirer le gras.
Fendre la gousse de vanille sur toute la longueur.

Le tout dans un bocal de 2 litres.
La banane noircit avec le temps.
Conseils
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