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citron vert  Les recettes de la rhumerie

Catégorie : Rhum Arrangé

Le Crepuscula
Posté par Eldo
  • 1.00/6

Note : 1.0/6 (2 votes)

Ingrédients
  • 2 L de rhum DonQ Cristal
  • 1 mangue (Mangue)
  • 1 ananas (Ananas)
  • 3 bananes (Banane)
  • 5 pincees de zest de citron deshydrate (Citron)
  • 2 gousses de vanille
  • 1 noix de muscade (Noix)
  • Sucre roux
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Etiquettes : Le Crepuscula

macération : 2 semaines

Photos : Le Crepuscula   Imprimer la recette Le Crepuscula  

Préparation
  • Pour faciliter la preparation, choisissez un ananas prédécoupé (mais frais, hein ?!)
  • La moitié de la noix de muscade est râpée, l'autre moitie écrasée en morceaux.
  • Le sucre roux est du "dark brown sugar"... L'équivalent de votre cassonade en français
  • 2 semaines de macération mini.
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