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Rhum Abricots, Spéculoos & Anis étoilé
Catégorie :
Rhum Arrangé
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par captain-bikini
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Ingrédients
1.5l de Rhum Charrette
500g d'Abricots (
Abricot
)
1 douzaine de Spéculoos
1 gousse de Vanille non ouverte
4 ou 5 Fleurs d'Anis étoilé
0,15l de sucre de canne bio
macération :
2 mois
Préparation
Mettre les abricots dénoyautés avec les speculoos (en morceaux ou non puisqu'ils partiront en miettes dès le rhum ajouté).
Ajouter la vanille, les fleurs d'Anis étoilé et remplir le récipient avec le suc de canne et le Rhum.
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