citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Arrangé version M. FARFELU

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Chocolat & Café
Posté par M. FARFELU
  • 6.00/6

Note : 6.0/6 (1 vote)

Ingrédients
  • 70 cl. de Rhum
  • 10 Feuilles de Menthe
  • 2 Cuillères à Soupe de Chocolat 100% Cacao
  • 3 Belles Tranches de Gingembre Blanchies
  • 2 Bâtons de Bois Bandé
  • 1 Bâton de Cannelle
  • 1 Piment d'Oiseau (Pili-Pili)
  • 5 Morceaux de Sucre Roux

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Etiquettes : Rhum Arrangé version M. FARFELU

macération : 2 mois

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Préparation
- Laver les Feuilles de Menthe sous l'Eau Froide

- Eplucher le Gingembre Frais, le Couper en Tranches, le Blanchir Deux ou Trois Fois (Mettre dans une Casserole d'Eau Froide et Faire Bouillir. Dès Ebullition, Plonger le Gingembre dans de l'Eau Glacée).

- Couper le Piment en Deux, dans la Longueur

- Mettre les Ingrédients dans une Bouteille Vide et Terminer en Versant le Rhum par Dessus (PAS Facultatif, HaHaHa).

- Remuer de Temps en Temps
(Genre 1 Fois par Semaine, ou 1 Fois toute les Deux Smaines, ou ..... Comme ça vous Chante)
Conseils
- Doser à Votre Guise

- Peut se Boire avec 2-3 Glaçons

- Allez-y Mollo si vous bossez le Lendemain

- Tous Conseils et/ou Remarques sont les Bienvenu(e)s

- TCHUSS
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