Rhum des Brigands - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Rhum des Brigands Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits séchés Posté par LeRhumIeR ImProVisE + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
3.00/6 Note : 3.0/6 (1 vote) Ingrédients 1,5l de Rhum Clément Fraises déshydratées Gousses de vanilles fendues en deux Grains de café Canne à sucre Zestes de citron vert (Citron) (Citron Vert)	macération : 3 mois

Préparation Fendre les gousses de vanilles en deux. Mettre 100 à 150grammes de fraises déshydratées, entre 15 et 20 grains de café, 1 ou 2 zestes de Citron vert puis canne à sucre. Laisser macérer, Remuer souvent avec douceur.
Conseils Pour l'instant le café à pris le dessus, le remuer tendrement régulièrement. C'est mon premier rhum donc le temps de macération je suis pas sur à 100% ^^ Donnez vos avis et conseils
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