
Rhum citron vert & basilic |
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Ingrédients
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macération : 3 semaines ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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Préparation
Coupez le citron en lamelles tout en retirant la raie centrale blanche, mettez le ds la bouteille, rajoutez les branches de basilic, le sucre, puis le rhum, mélangez. |
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Conseils
Comme dab pour le citron, il faut le retirer au bout de 15 jrs et laisser le reste macérer encore avec le basilic, a voir selon votre gout.Si les branches de basilic sont rincées et encore mouillées, elles rentrent mieux ds la bouteille, elles glissent. Sinon, pour plus de facilités ds les manip, vous pouvez tjs faire d'abord un rhum citron, et aprés mettre le basilic dedans. 30gr de basilic correspond a un bouquet que l'on trouve ds le commerce, soit 5 ou 6 brins, du frais c mieux et ca fait plus joli ds la bouteille. |
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