
Rhum Citron Vert, Menthe & Thé Vert |
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Ingrédients
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macération : 1 mois et 2 semaines ![]() |
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Préparation
-Bien laver la menthe et couper les tiges nues.-Laver et couper les citrons verts (non traités si possible) en rondelles. -Faire chauffer les bâtons de cannelle dans une casserole à sec à feu moyen/fort (libère plus d'arômes) -Diluer le thé vert en poudre dans un peu de rhum -Mélanger le rhum, le thé vert, le sirop et le miel dans le bocal -Ajouter alors la menthe, les citrons, la cannelle et la vanille fendue -Bien mélanger Si nécessaire, diluer le miel dans un peu de rhum pour le rendre plus facile à mélanger. |
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Conseils
Comme d'habitude, penser à enlever le citron au bout de 10-15 jours pour éviter l'amertume.Pour le thé vert, c'est la première fois que j'en mets dans le rhum, on verra si ça change quelque chose au goût... A boire sur glace pilée. |
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