Rhum Confiture Ananas & Litchis - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Confiture Ananas & Litchis Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Confiseries Posté par g2bu + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
0.00/6 Note : 0.0/6 (0 vote) Ingrédients 1l de Rhum blanc 200g de confiture d'Ananas Litchis Vanille (Litchi) (Ananas) 6 feuilles de Cannelle 1 branche de Faham 1 étoile de Badiane (Anis étoilé) Zestes d'Agrumes (la peau d'un quart de Fruit) Miel Sucre de canne ou Cassonade	macération : 1 mois

Préparation Dans une bouteille (ou un autre récipient) mettre les feuilles de canelle, la branche de faham (une jeune pousse donnera plus de gout), la badiane et le zeste d'agrume (dans mon cas c'est de l'orange). Verser 20 à 30 cl de rhum. Ajouter ensuite le pot de confiture (à l'aide d'un entonnoir pour le cas d'une bouteille). Ajouter, si vous le souhaitez, du miel ou du sucre et compléter le tout de rhum. Laisser macérer un mois minimum.
Conseils Remuer régulièrement le mélange.
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