citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Fleurs séchées et Anis étoilé

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Plantes & Fleurs
Posté par KroorK
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Ingrédients

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  • 0,5 l de Rhum Blanc 40*
  • Mélange de Fleurs séchées (Hibiscus,Rose,Tournesol,Coquelicot)
  • 1 Anis Etoilé
  • Sirop de Canne

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Etiquettes : Rhum Fleurs séchées et Anis étoilé

macération : 3 mois

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Préparation
  • Dans un récipient hermétique : mettre 50 cl de Rhum blanc 40 degrés (ici j ai utilisé du 3 Rivieres)
  • Ajouter une Anis Étoilée ainsi que 3 cuillères à soupes de mélanges de fleurs séchées.
  • Puis finir en sucrant avec le sirop de canne(plus ou moins 5 cl selon les goûts).
  • Conseils
    Retirer la Badiane après quelques jours pour ne pas qu'elle prenne le dessus.
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