Rhum Goyavier & Vanille - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Rhum Goyavier & Vanille Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Confiseries Posté par g2bu + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
6.00/6 Note : 6.0/6 (1 vote) Ingrédients 1l de Rhum blanc 6 feuilles de Cannelle 1 branche de Faham 1 Zeste d'agrume (la peau d'un quart de Fruit) 1 Etoile de Badiane (Anis étoilé) 200g de confiture de Goyavier Vanille Sucre de canne, Miel ou Cassonade	macération : 1 mois

Préparation Dans un récipient, insérer les feuilles de cannelle, la branche de faham (une jeune pousse donnera plus de goût), l'étoile de badiane. Verser un peu de rhum pour recouvrir le mélange. A l'aide d'un entonnoir (pour une bouteille) verser la confiture. Compléter le niveau de rhum en laissant la place pour le sucre (si vous souhaitez en ajouter). Laisser macérer un mois minimum.
Conseils Remuer régulièrement le mélange.
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