Rhum Litchis, Cannelle & Thé Rouge Litchi - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Litchis, Cannelle & Thé Rouge Litchi Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Thé Posté par Balistyk' + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
0.00/6 Note : 0.0/6 (0 vote) Ingrédients 1l de Rhum blanc 500g de Litchis dénoyautés (Litchi) 3 à 4 c.à.c de Thé rouge aux Litchis (Litchi) 2 baton de Cannelle 150g de Sucre	macération : 2 mois

Préparation Laisser macérer le thé en premier pendant 10-15 jours dans le rhum. Puis après l'avoir enlever faire macérer les litchis et la cannelle pendant 10-12 jours après on leve la cannelle (pour qu'elle ne prenne pas trop le dessus par rapport au Litchi). Au bout de la macération on enlève les litchis puis on sucre.
Conseils Prendre des litchis en boite dénoyautés c'est plus pratique, pour ma part j'ai utilisé des grands batons de cannelle. Selon on peut remettre un peu de thé à macérer avant la fin total de la macération pour renforcer un peu la saveur du thé. Enjoy !
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