citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Le Manio

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Epices
Posté par nakedfoot
  • 1.00/6

Note : 1.0/6 (1 vote)

Ingrédients

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  • 0,7l de Rhum blanc
  • 1 Piment Oiseau
  • 1 bâton de Cannelle
  • 1 gousse de Vanille

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Etiquettes : Rhum Le Manio

macération : 3 mois

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Préparation
  • Simple, il suffit de tout mélanger.
  • (en oubliant pas de fendre la gousse de vanille).
  • Pour le piment vous pouvez utiliser des piments secs achetés dans votre superette du coin.
  • (souvent dans des petits flacon, genre les meme que pour la cannelle).
  • Je deconseil le sucre dans cette recette.
  • Le but c'est que ce soit sec et fort.
  • Conseils
    Fort mais pas trop. Faites comme d'habitude attention à ce que la cannelle ne prenne pas trop le dessus sur la vanille. (cas échéant, la retirer)
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