Rhum Melon Express - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Melon Express Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits des campagnes Posté par Alex + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
3.93/6 Note : 3.9/6 (42 votes) Ingrédients 1l de Rhum 1 Melon bien mûr (Melon) 100g de Sucre de canne	macération : 2 semaines

Préparation Prendre un melon bien mûr, épépinez-le et coupez-le en morceau. Mettre tous les ingrédients (melon et sucre) dans un grand récipent et ajouter le rhum. Remuer de temps en temps.
Conseils Achetez un melon et laissez le encore plus murir chez vous, pendant quelques jours. Cela permet grandement de réduire le temps de macération. Dés une semaine il est déja bien bien bon à boire, si le melon est bien mur le retirer au bout de 15 jours pour éviter une trop grande décomposition ! Passer au chinois quand vous enleverez les bouts de melons, et pour garder une bonne partie du jus, pressez les.
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