citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Menthe Pêchue

 Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Plantes & Fleurs
Posté par gazou
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  • 1.00/6

Note : 1.0/6 (1 vote)

Ingrédients
  • 1l de Rhum blanc
  • 1 tige de Menthe fraiche(avec une dizaine de feuilles)
  • 3 Pêches blanches dont on aura ôté la peau (Pêche)
  • 5 c à s de Sucre de canne
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Etiquettes : Rhum Menthe Pêchue

macération : 3 mois

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Préparation
  • Introduire d'abord la tige de menthe fraîche pour un côté plus esthétique.
  • Éplucher les 3 pêches puis les couper en lamelles et les faire passer par le goulot de la bouteille, faire des lamelles ni trop fines ni trop grosses pour que le parfum de la pêche blanche se développe lors de la macération.
  • Verser le rhum !
  • Et, enfin, mettre le sucre de canne.
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