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Rhum Pamplemousse & Fraise

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par lilouec
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Ingrédients
  • 2 Pamplemousse (Pamplemousse)
  • 500 g de Fraises
  • Sucre de canne
  • Rhum

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Etiquettes : Rhum Pamplemousse & Fraise

macération : 1 mois

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Préparation
- Coupez le pamplemousse en deux et ne gardez que la pulpe (on enlève le max d'acidité)
- Coupez les fraises en morceaux
- Placez les dans un récipient et ajoutez le sucre
- Laissez une nuit au frigo puis mettre les fruits et le jus en bouteille avec le Rhum
Conseils
Macération pas très longue et couleur superbe, c'est un mélange doux et fruité.
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