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Rhum Pêches, Nectarines & Raisins
Catégorie :
Rhum Arrangé
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par Jimmy
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Ingrédients
1l de Rhum blanc
1/2 Pêche blanche (
Pêche
)
1/2 Nectarine
1 poignée de Raisins secs (
Raisin
)
1 gousse de Vanille
Sucre roux ou Sucre de canne
macération :
2 mois
Préparation
Couper les fruits (sans leurs peau).
Couper le baton de vanille dans le sens de la longueur.
Ajouter les fruits, les raisins secs, la vanille.
Verser le rhum et le sucre.
Laisser vieillir !
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