Rhum Pommes 6,5 litres - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Rhum Arrangé Rhum Pommes 6,5 litres Posté par egantique + Recettes similaires, variantes... Rhum du Coing des Pommes Rhum Pomme - Ganna - Noix de coco Rhum Pomme Caramel
1.50/6 Note : 1.5/6 (2 votes) Ingrédients 4 litres de rhum charette (la réunion) 2 kgs de pommes royales (Pomme) 3 badianes 4 bâtons de vanille 8 bâtons de canelle sure roux liquide.	macération : 2 mois

Préparation Peler et émincer les pommes en cubes. Ajouter 10cl de sucre roux liquide, puis 8 bâtons de cannelle, 3 badianes (anis étoilée), 4 gousses de vanille puis combler le vide avec du rhum charrette (très important).
Conseils Plus c'est long, plus c'est bon. Ne pas hésiter à faire macérer longtemps... J'ai trouvé cette bouteille vide sur ebay très facilement.
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