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Rhum Le Radeau de la Méduze

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Agrumes
Posté par Bibard
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Ingrédients

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  • 1l de Rhum
  • 4 Clémentines
  • 20 Litchis
  • 1 gousse de Vanille de Madagascar
  • Sucre de canne en poudre

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Etiquettes : Rhum Le Radeau de la Méduze

macération : 6 mois

Photos : Rhum Le Radeau de la Méduze   Imprimer la recette Rhum Le Radeau de la Méduze  

Préparation
  • Éplucher les clémentines et garder les quartiers de clémentines intacts.
  • J'essaie aussi de laisser les litchis en gros morceaux pour éviter de faire un potage.
  • Tout mettre dans le rhum, sucrer à convenance (pas plus de 50gr).
  • 6 mois de macération minimum.
  • Conseils
    Fermez les yeux lorsque vous avez un letchi dans la gueule... Y'aurait pas une impression de "macération de méduze" ?
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