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Rhum Raisins des Bois

 Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par g2bu
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Ingrédients
  • 1l de Rhum blanc
  • 200g d'Airelles
  • 20g de Cassonade
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Etiquettes : Rhum Raisins des Bois

macération : 1 mois

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Préparation
  • Commencer par dénoyauter les airelles en les coupant en deux, tout en essayant de récupérer le jus (dans une petite assiette au moment de la découpe par exemple).
  • Mettre ensuite les fruits dans votre recipient tout en ajoutant le jus.
  • Ajouter par dessus le sucre, puis le rhum.
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