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Rhum Rosée d'Ananas Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits exotiques Posté par Saluki + Recettes similaires, variantes... 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
1.00/6 Note : 1.0/6 (1 vote) Ingrédients 1l de Rhum blanc 4 (petits) Ananas Victoria (Ananas) Baies roses (2 c. à soupe) 1 baton de Cannelle 1 demi-gousse Vanille Sucre de canne	macération : 2 mois

Préparation Couper les ananas en morceaux. Fendre une gousse de vanille dans le sens de la longueur. Dans un bocal, ajouter les ananas, les baies roses, la cannelle et la vanille. Sucrer selon ses goûts.
Conseils Si vous voulez le faire avec d'autres ananas, libre à vous. Mais rien ne vaut les ananas victoria en provenance de la Réunion ou de Maurice pour le parfum qu'ils dégagent
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Rhum Rosée d'Ananas