citron vert  Les recettes de la rhumerie

Le p'tit tophe

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Inclassables
Posté par martin'sfamily
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Ingrédients
  • 40cl de rhum blanc
  • 1 citron vert (Citron) (Citron Vert)
  • 15 lamelles de gingembre
  • 5 cuillères à café de sucre de canne
  • 3 branches de mélisse

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Etiquettes : Le p'tit tophe

macération : 1 mois

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Préparation
  • Mettre tous les ingrédients solides dans la bouteille puis verser le rhum.
  • Conseils
    Prendre du gingembre pré-tranché il se diffusera plus facilement.
    Bien surveiller et ajuster en sucre ou en mélisse selon vos goûts.
    Changer la mélisse tous les 15 jours pour ne pas avoir d'amertume.
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