#1 2009-08-14 10:39:10

mr.muscade
Rhum Addict
Date d'inscription: 2007-12-08
Messages: 189

Rhum Cardamone, Anis et Cannelle

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_693.jpg

Nouvelle recette disponible : Rhum Cardamone, Anis et Cannelle
Lien dispo une fois la recette validée

Laissez vos impressions et conseils !


Mes rhums arrangés sont préparés avec du St James ou HSE, une pincée de noix de muscade, un bâton de cannelle et une gousse de vanille. La banane et le gingembre s'associent bien avec de nombreuses recettes. Ajout du sucre dans le verre pour respecter les goûts différents de chacun.

Hors ligne

 

#2 2009-08-14 14:55:42

RhumsTeq
Modérateur Pirate
Lieu: Fresnes (94)
Âge: 53
Date d'inscription: 2009-06-22
Messages: 6331

Re: Rhum Cardamone, Anis et Cannelle

mr.muscade a écrit:

On peut diviser les quantités par 3 pour laisser macérer 2 ou 3 mois.

Hein36

T'es sûr que ce n'est pas plutôt : "On peut multiplier les quantités par 3 pour laisser macérer 2 ou 3 mois. " ?

Dernière modification par RhumsTeq (2009-08-14 14:56:47)


Votez pour votre rhum de saison préféré en répondant à ce sondage smile
Lisez-vous régulièrement les actualités du site rhum-arrange.fr ? Répondez s'il vous plaît à ce sondage

Hors ligne

 

#3 2009-11-26 07:43:41

bob
Rhum Addict
Lieu: Toulouse et Narbonne
Âge: 39
Date d'inscription: 2009-11-25
Messages: 173

Re: Rhum Cardamone, Anis et Cannelle

de l'anis avec du rhum, bizarre ca!
ca donne quoi niveau gout?

Hors ligne

 

#4 2009-11-28 15:25:59

roulio
Rhum Masta
Lieu: grenoble
Date d'inscription: 2009-07-25
Messages: 298

Re: Rhum Cardamone, Anis et Cannelle

un rhustis smile


La patience est amère, mais son fruit est doux.

Hors ligne

 

#5 2011-01-08 23:27:56

Tite
Rhum Masta
Date d'inscription: 2011-01-07
Messages: 322

Re: Rhum Cardamone, Anis et Cannelle

Une petite variante tout simple que je viens de retrouver dans un placard : Canelle / Vanille / Anis étoilée

1L de Rhum Charette
2 bâton de cannelle géants
2 étoiles (si vous êtes sensibles à ce parfum n'en mettez qu'une !)
Beaucoup de sucre, sinon ça fait trop pastis
1 gousse fendue

Macération.. Je dirais au moins 6 mois. (Ma bouteille vient de passer 1an et demi dans le noir..)

Vraiment terrible ! L'odeur de la cannelle et le petit goût d'anis.

http://www.rhum-arrange.fr/forum/uploads/thumbs/3692_imag0767.jpg


Tous les chemins mènent au rhum !

Hors ligne

 

#6 2011-02-14 22:17:00

BoBo
Rhum Ninja
Lieu: Saint Lyé la forêt
Âge: 39
Date d'inscription: 2009-08-15
Messages: 2520

Re: Rhum Cardamone, Anis et Cannelle

Sympatoche la Photo Tite, ta recette aussi me tente bien puis je suis sur que j'ai des copains qui apprécieront


FREE HUGS!!!
Toutes les bonnes choses ont un début et une fin. Sauf la saucisse qui en a deux !!
Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

Hors ligne

 

Pied de page des forums

Le site rhum-arrangé.fr vous propose une vraie communauté autour des recettes de rhum arrangé
news recettes flavored rum infused rum partenaires contacts
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION