#1 2010-05-14 15:15:59

thibaultsab
Amateur de Rhum
Lieu: PARIS
Date d'inscription: 2007-09-28
Messages: 24

Rhum Mamajuana

http://www.rhum-arrange.fr/_upload/recette_797.jpg

Nouvelle recette disponible : Rhum Mamajuana
Lien dispo une fois la recette validée

Laissez vos impressions et conseils !

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#2 2010-05-14 17:15:21

Meganums
Modérateur à toute heure..
Lieu: Au gré du vent...
Âge: 50
Date d'inscription: 2007-04-20
Messages: 3078

Re: Rhum Mamajuana

hé bé tu nous tiendras au courant, ça fait un peu pharmaceutique comme mélange smile

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#3 2010-05-15 11:56:26

toinetoine
Rhum Boss
Lieu: chatellerault
Âge: 38
Date d'inscription: 2009-12-21
Messages: 1032

Re: Rhum Mamajuana

je suis moi aussi curieux de se mélange d'écorces, surtout le gaiac qui est un bois exotique donc potentiellement dangereux!!!

j'ai deja fait l'expérience de sachet de préparation qui venait de la Reunion et pour l'instant j'ai toujours était satisfait, donc a voir!!!

tiens nous au jus wink


carpe diem
profite du rhum présent

La cambuse du capitaine

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#4 2010-05-15 13:48:54

flown
Rhum Boss
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Date d'inscription: 2009-02-08
Messages: 1472

Re: Rhum Mamajuana

vu le nom du rhum arrangé je m'attendais a autre chose ^^
mais ca ne doit pas etre mal ^^


je boirais du lait le jour ou les vaches brouterons de la canne à sucre !!!!!!

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#5 2010-05-17 21:12:26

thibaultsab
Amateur de Rhum
Lieu: PARIS
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Messages: 24

Re: Rhum Mamajuana

Bonjour à tous,

Je suis d'accord avec vous, ce rhum ressemble à ceux que l'on peut faire grâce aux mélanges que l'on trouve sur les marchés Réunionnais.

Pour le moment après 15 jours de macération, ça a l'air pas mal.
Très boisé avec une légère touche d'épices.
Je "dubite" sur le côté aphrodisiaque du bazar mais bon...

Je me rends compte que trouver les ingrédients en métropole est quasiment impossible. Mais je souhaitais publier la recette pour que si vous, ou vos amis, partez en vacances dans cette belle île de la Dominique pensent à en ramener !!!!

Je vous tiens au courant.

thibault

PS: il me reste un sachet de décoction, je vais aussi tenter le mélange originale (rhum + vin rouge).

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#6 2010-05-17 21:15:23

thibaultsab
Amateur de Rhum
Lieu: PARIS
Date d'inscription: 2007-09-28
Messages: 24

Re: Rhum Mamajuana

Salut Flown !

flown a écrit:

vu le nom du rhum arrangé je m'attendais a autre chose ^^
mais ca ne doit pas etre mal ^^

N'étant pas vraiment tourné vers les langues latines ça veut dire quoi Mamajuana ?

Ch'uis meilleur en allemand mais ça ne sert à rien pour les rhum arrangés.....

thibault

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#7 2010-05-18 01:02:25

Simcvl
Rhum Masta
Lieu: Pays de Gex
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Date d'inscription: 2009-09-24
Messages: 432

Re: Rhum Mamajuana

http://en.wikipedia.org/wiki/Mama_Juana
Me disait bien que ce n'était pas du latin.
D'après ce que j'ai compris, Mamajuana désigne une bouteille en osier tressé, à la base. Ensuite, soit il désignait la bouteille soit le contenu.


Mon docteur m'a dit d'ingérer cinq fruits et légumes par jour, mais il m'a pas dit comment le faire. Tant pis, j'ai fait mon choix ....

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#8 2010-05-18 19:17:57

papy76
Rhum Masta
Lieu: Tancarville
Âge: 66
Date d'inscription: 2009-08-19
Messages: 227
Site web

Re: Rhum Mamajuana

Avé tous
J'ai par curiosité fait aussi quelque recherches sur google
mais le mistére demeure
A priori il s'agirait d'herbes vendu avec des herbes !!!!!!!!!!
en république Dominicaine.
et qu'il est préférable de prendre ce mélange que de tenter de le faire
dans cette bt on fait macérré du vin rouge
aprés on trouve plusieurs pistes
ou l'on jette le vin rouge
ou on lui ajoute du rhum (blanc ou ambré là aussi plusieurs écoles!!!!!!!!)
et du miel
le tout doit macérré un temps certain
et la dégustation se fait quand on est ou malade, ou en panne sexuel, ou ??????
Au suivant pour d'autre info

Dernière modification par papy76 (2010-05-18 19:18:47)


Cordial-ho-rhum

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#9 2010-05-23 23:14:04

BoBo
Rhum Ninja
Lieu: Saint Lyé la forêt
Âge: 39
Date d'inscription: 2009-08-15
Messages: 2520

Re: Rhum Mamajuana

thibaultsab a écrit:

Ch'uis meilleur en allemand mais ça ne sert à rien pour les rhum arrangés.....

Alors la je saute sur l'occasion
Comment dit on "Rhum arrangé" en allemand, car moi je suis une brelle en allemand, et j'ai toujours été pris pour un fou en teutonie?


FREE HUGS!!!
Toutes les bonnes choses ont un début et une fin. Sauf la saucisse qui en a deux !!
Il faut savoir laisser le choix dans la date wink

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#10 2010-05-23 23:43:55

Simcvl
Rhum Masta
Lieu: Pays de Gex
Âge: 38
Date d'inscription: 2009-09-24
Messages: 432

Re: Rhum Mamajuana

Je pense que cela peut se dire "Ich will drinken" smile


Mon docteur m'a dit d'ingérer cinq fruits et légumes par jour, mais il m'a pas dit comment le faire. Tant pis, j'ai fait mon choix ....

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