Rhum Coco Vanille - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Rhum Arrangé Rhum Coco Vanille Posté par gregvv60
Macération macération : 3 mois Préparation le Vendredi 12 Août 2022, Dégustation le Jeudi 10 Novembre 2022 Ingrédients Rhum Charette 49 degrés 800 ml sucre de canne liquide blanc 100 ml 1 noix de coco sans la peau noire 2 gousses de vanille
Préparation Ouvrir la noix de coco et retirer la peau noire fine à l économe. Couper en des et mettre dans un bocal de 1,5L. Fendre les 2 gousses de vanille et les mettre dans le bocal. Mettre 100ml de sucre dd canne blanc ( gouter de temps en temps et réajuster si nécessaire). Finir par 800ml de Rhum Charette a 49 degrés. Oublier pendant 3 mois minimum.
Conseils Recette postée en debut de maceration. Resultat dans 3 mois

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