citron vert  Ingredients

Pamplemousse
Idées de recettes :
En bref...
  • Il est le fruit du pamplemoussier
  • Il a pour origine l'Asie du Sud-Est
Description
  • Ce fruit peut mesurer jusqu'à 20cm de diamètre.Son poids peut faire plusieurs kg.
  • Le pamplemousse est arrondi,applati ou en forme de poire selon la variété.
  • C'est un fruit sucré,acide et juteux.Il se compose de 16 à 18 quartiers remplis de pépins.
  • Son épaisse écorce est jaune,rosée ou verdâtre.
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    Conseils
    On le conserve très bien au réfrigérateur.Attention de ne pas le confondre avec le pomelo!
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    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION