En Bref

Il est le fruit du pamplemoussier

Il a pour origine l'Asie du Sud-Est

Pamplemousse

Description

 

  • Ce fruit peut mesurer jusqu’à 20cm de diamètre. Son poids peut faire plusieurs kilos.
  • Le pamplemousse est arrondi, aplati ou en forme de poire selon la variété.
  • C’est un fruit sucré, acide et juteux.
  • Il se compose de 16 à 18 quartiers remplis de pépins.
  • Son épaisse écorce est jaune, rosée ou verdâtre.

 

Conseils

  • On le conserve très bien au réfrigérateur.
  • Attention de ne pas le confondre avec le pomélo !

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