citron vert  Ingredients

Pomelo
Idées de recettes :
En bref...
  • Le pomelo est le fruit de l'arbre du même nom
  • Il est apparemment originaire des Antilles
Description
  • Le pomelo est un assez gros fruit de 10 à 15cm de diamètre.
  • Sa peau et sa chair sont jaune ou rose à maturité. Sa chair est légèrement sucrée et composée d'une douzaine de quartiers.
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    Conseils
    Il se conserve très bien au réfrigérateur (bac à légumes). Par contre il ne faut pas le confondre avec le pamplemousse!
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    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION