citron vert  Les recettes de la rhumerie

banane/mangue/vanille bleue de la reunion

Catégorie : Rhum Arrangé
Posté par bibax69
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Ingrédients
  • 1l de rhum blanc
  • 150gr de banane (Banane)
  • 150gr de mangue (Mangue)
  • 1 gousse de vanille bleue de la Réunion
  • sucre de canne suivant les goûts

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Etiquettes : banane/mangue/vanille bleue de la reunion

macération : 6 mois

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Préparation
  • Couper la banane et la mangue en morceaux.
  • Ajouter la gousse de vanille coupée en deux
  • Ajouter le litre de rhum blanc
  • Conseils
    Le sucre de canne peux être ajouté suivant le goût de chacun perso je l'insère en cours de macération suivant le sucre rejeté par les fruits.
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