Dégustation
Rhum Arrangé Clémentines & Safran
Avis posté par Alex • le 20/11/2020
Ingrédients
Rhum Blanc Agricole AOC Martinique, Clémentines AB(Italie), Safran AB (France), Sucre Blond Organique AB – 70cl / 38%
Visuel
Une robe or très puissante, le safran est la, pas de doute ! Il reste quelques pulpes en suspension.
Au nez
On sent bien les agrumes, avec de belles notes florales, d’orange confite et pain d’épices. 😋
En bouche
La clémentine est bien présente, limite confite, c’est un bonbon de noël 🙂 Le safran est aussi présent et apporte une belle complexité.
Le final
Safran qui se révèle avec l’agrume, en prenant de plus en plus de place en bouche.🤩
Conclusion
Toujours aussi bien fait les rhums Mono BlanKo, la puissance du rhum et des ingrédients sont vraiment bien maitrisés.
C’est un rhum qui m’a transporté en hiver au coin du feu… Surement le temps actuel, car je pense qu’il doit être pas mal du tout bien frais aussi !