Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 18/07/2024
Ingrédients
- 0,5 litre de Rhum blanc
- 1 bonne dizaine de Cuberdons de la ville de Gand en Belgique
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Le cuberdon est une friandise (ou bonbon) belge, appelée aussi chapeau de curé dans l’ouest de la Wallonie et neuseke (petit nez) en néerlandais.
- Il se présente sous forme conique, de couleur rouge-rosé ou violacée, pour une taille d’environ 2,5 cm.
- L’extérieur est dur, tandis qu’à l’intérieur se trouve un liquide gélatineux au goût très sucré.
- Il est fait d’une pâte de fruits sucrée travaillée à la gomme arabique et aromatisée aux extraits de fruits, l’extérieur étant dur tandis que l’intérieur conserve une certaine viscosité.
- Celui de Gand a la particularité d’être au cassis.
- Pour la préparation, il suffit de mettre tous les cuberdons dans une bouteille de Rhum !
Conseils
Pendant les fêtes de Gand, durant l’été, le cuberdon est présent a tous les coins de rues !
Vous pourriez aussi aimer :
Plantes & Fleurs
Rhum Lavande
Bonbons & Confiseries
Rhum style « Bounty »
Fruits des campagnes
Rhum Poires Caramélisées & Spéculoos
Plantes & Fleurs
Rhum Violettes Fraîches
Fruits des campagnes
Rhum Ananas, Fraises & Kiwis
Piment
Rhum Piment Végétarien
Fruits des campagnes
Confiture de coings
Chocolat & Café
Rhum Bananes, Chocolat & Vanille
Fruits exotiques
Rhum Mangues, Citrons verts & Kakis
Pâtisseries
Pain d’épices maison
Fruits des campagnes
Rhum Melba
Épices
Rhum Pomme Original
Thématiques rhums arrangés
En manque d'inspiration ? Recherchez votre rhum arrangé par thématique ! Fruits exotiques, épices, bonbons, chocolat... Il y en a pour tous les goûts !
Pas de commentaire