Rhum Bananes & Kiwis - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Rhum Bananes & Kiwis Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits exotiques Posté par dada de dieppe + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
5.00/6 Note : 5.0/6 (6 votes) Ingrédients 1l de Rhum blanc agricole 1 Banane (Banane) 2 Kiwis (Kiwi) 6 cuil. à soupe de Sucre de canne	macération : 3 mois

Préparation Bien nettoyer tous les fruits. Les couper en rondelle, tout en gardant la peau (car sinon les fruits se décomposent de trop). Dans un bocal, verser le sucre, puis les fruits en morceaux, et enfin le rhum.
Conseils Choisir des kiwis bien mûrs. Et je pense qu'il faudra enlever la peau, car trop amer. Pour la banane, ne pas l'éplucher, sinon elle se décompose totalement.
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